Нет ничего лучше, чем порадовать свою вторую половинку вкуснейшими сладостями. Особенно если вы празднуете день всех влюбленных. Романтический ужин в ресторане может стать одним из сюрпризов в этот день. Вы также можете порадовать своего любимого человека вкуснейшими десертами, приготовленными самостоятельно. А еще лучше – готовить их вместе! В нашей подборке вы найдете 8 самых вкуснейших десертов для самого романтичного вечера.
Горячий пудинг
Нет ничего лучше горячего пудинга в холодный февральский день. Вы можете выбрать любой на ваш вкус: шоколадный, ванильный, рисовый, ягодный, пудинг с финиками или классический английский липкий пудинг. Список можно продолжать бесконечно. Он станет приятным дополнением к вкусному ужину.
Вафли
Вафли – это не только приторно-сладкий “Артек”, но и вкуснейший домашний десерт, который можно сделать вдвоем в этот романтический вечер. Венские, голландские, гонкогнгские, бельгийские – выбор велик. Вы можете сделать их сытными – с мясной и овощной начинкой. А можете подать их на десерт с “Нутеллой”, бананами, клубникой, взбитыми сливками или заварным кремом.
Французские крепы
Крепы (сrepes) – классический французский десерт, тончайшие блинчики из бездрожжевого теста. В Интернете существует множество рецептов их приготовления. Вы можете сделать классические круглые блинчики, а можете использовать различные формы. Подавайте их со взбитыми сливками и клубникой, шоколадным соусом, а можете начинить их различными начинками.
Голландские блинчики
Продолжая тему восхитительных европейских десертов, мы предлагаем приготовить голландские блины, также известные как пофферчес. В отличие от французских крепов, они более плотные и пухлые, больше похожи на пончики, чем на блинчики. Изготовленные на дрожжевой закваске и гречневой муке, они имеют пористую структуру и очень вкусны даже с обычной сахарной пудрой.
Тарт или флан
Не стоит пугаться этих названий. Это традиционные пироги из Франции и Англии. Вы можете приготовить их как с несладкой начинкой, так и подать их в качестве десерта. Как и пудинг, они могут быть с яблоками, черникой, орехами, курицей, рыбой, сыром с творогом и зеленью – всего не перечислить!
Горячий шоколад
Чай и кофе – привычные уже в повседневности напитки. Ими мы начинаем свое утро, заканчиваем ужин. Попробуйте отойти от обыденности и приготовьте горячий шоколад. Это не просто напиток, он действительно относится к категории десертов. Во-первых, его можно готовить разными способами по разным рецептам. Во-вторых, он может быть не только сладким, но и пряным, согревающим. При подаче вы можете украсить его маршмеллоу в форме сердечек, взбитыми сливками, шоколадными каплями и т.д.
Горячие пончики с джемом
Горячие пончики с джемом просто восхитительны – этого нельзя отрицать. Можете сделать их в форме сердца и начинить не только джемом, но и заварным или шоколадным кремом, сливками и т.д. Различные виды глазури и украшений дают вам неограниченное поле для фантазии.
Глинтвейн
Этот напиток просто предназначен для романтического вечера. Добавьте к нему теплый плед, любимый сериал или долгий разговор при свечах – отличный способ поздравить с Днем святого Валентина свою половинку. Вы можете приготовить как классический напиток на основе сидра и вина, так и безалкогольный его вариант из вишневого сока. Вы можете приготовить сливочный глинтвейн, получив таким образом сливочное пиво, которым угощался сам Гарри Поттер.
